"Etichetta Rossa" Teroldego Rotaliano DOC Cantina Rotaliana 2019
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"Etichetta Rossa" Teroldego Rotaliano DOC Cantina Rotaliana 2019

Cantina Rotaliana

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Trentino
Denominazione
Denominazione
Teroldego Rotaliano DOC
Uve
Uve
Teroldego 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in bottiglia
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017600
  • Disponibilità immediata
€ 10,50

Ordina entro per riceverlo lunedì 20/09/2021

Premi e Riconoscimenti

Luca Maroni
2018
91/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Descrizione

Il Teroldego Rotaliano DOC Etichetta rossa è un vino di terroir prodotto dalla Cantina Rotaliana, un'azienda vinicola cooperativa trentina che, dal 1931, si distingue per la produzione di un'interessante gamma di vini rossi, bianchi e di grappe. Questa etichetta, che incarna alla perfezione i tratti tipici della sua terra, nasce dalla vinificazione in purezza di uva Teroldego, frutto di viti di 50 anni di età, coltivate nella Piana Rotaliana, su un suolo sabbioso, ben drenato e ricco di scheletro. Forte di diversi riconoscimenti, tra cui l'Oscar Berebene della Guida Gambero Rosso, il Teroldego Rotaliano DOC Etichetta rossa, prende corpo da uve vendemmiate manualmente a partire dalla prima settimana del mese di settembre. Dopo la raccolta i grappoli vengono trasportati in cantina, dove fermentano e affinano in acciaio. Tuttavia, prima di essere immesso in commercio, questo vino matura ancora in vetro per 6 mesi. Il risultato finale è un rosso dal sorso armonico, ottimo bevuto giovane (2-3 anni). Un'etichetta vellutata, morbida, rotonda, fruttata e di buon corpo, con una nota acidula ben evidente, sul finale.

Produttore "Cantina Rotaliana"

Cantina Rotaliana

La Cantina Rotaliana si trova nel cuore della Piana Rotaliana, ai piedi delle splendide Dolomiti, vicino al lago di Garda ed alla città di Trento, famosa per il Concilio Ecumenico della Chiesa Cattolica tenutosi tra il 1545 ed il 1563.
      
La Cantina Rotaliana ha alle spalle più di 80 anni di storia.
Fondata nel 1931 come Cantina Cooperativa di Mezzolombardo, l'attuale società nasce nel 1968 a seguito della fusione...

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