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Gavi DOCG Ottosoldi 2019
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Gavi DOCG Ottosoldi 2019

Ottosoldi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Gavi DOCG
Uve
Uve
Cortese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019865
  • Prodotto non disponibile
-6%
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Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato brillante.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di frutti tropicali e pesca.
Gusto Gusto
fresco, morbido e sapido.
Produttore "Ottosoldi"
Ottosoldi
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2010
Ettari vitati:5
Produzione annua:40.000 bottiglie
Enologo:Beppe Caviola
Indirizzo:Via Monterotondo - 15069 Serravalle Scrivia (AL)
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