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Iselis Nasco di Cagliari DOC è un vino bianco prodotto dalla cantina Argiolas. È un vino particolare in quanto proviene da un vitigno antico e autoctono della Sardegna ossia il Nasco. Più precisamente è un vitigno a bacca bianca che si coltiva solo nell'entroterra di Cagliari. Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano. Il mosto, dopo esser stato macerato a freddo, viene fatto fermentare in botti d'acciaio. Prima di esser imbottigliato, il bianco affina per due mesi sulle fecce nobili e poi in fusti di rovere francese. A comprovare la qualità di Iselis Nasco di Cagliari DOC della cantina Argiolas, sono gli innumerevoli premi e riconoscimenti ricevuti per le diverse annate di produzione. Tra questi, i tre grappoli di Bibenda e gli alti punteggi di Robert Parker e James Suckling. Al palato questo bianco presenta un corpo medio, capace di regalare una sensazione avvolgente, elegante e morbida. Elegante, fresco, snello, perfetto in abbinamento con crostacei.
Non si può raccontare la Cantina senza raccontare la famiglia. È una storia che comincia agli inizi del '900, a Serdiana, terra di agricoltori, di oliveti e vigne. Qui, nel 1906, nasce Antonio, il patriarca. È lui che inizia a impiantare filari, a unire vigna a vigna, a produrre cercando la qualità, con rigore.
I suoi due figli, Franco e Giuseppe ereditano da lui questa passione e a loro volta la condividono e la trasmettono, prima alle mogli Pina e Marianna, e quindi ai figli. Oggi n... "Vedi Produttore"
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