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Langhe DOC Nebbiolo Chiara Boschis - E. Pira & Figli 2019
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Langhe DOC Nebbiolo Chiara Boschis - E. Pira & Figli 2019

Chiara Boschis - E. Pira & Figli
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Langhe DOC
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 14 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018511
  • Prodotto non disponibile
€ 39,82
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
2/3
Bibenda
2018
4/5
AIS "Vitae"
2017
3/4
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Nebbiolo Langhe DOC è un'etichetta dalla vena elegante e dai profumi intensi, realizzata dalla cantina Chiara Boschis - E. Pira & Figli con pratiche volte a valorizzare il territorio. Nasce da uve Nebbiolo vinificate in purezza, provenienti dalla rinomata denominazione Langhe DOC. Le viti sono coltivate su terreni composti da marne calcareo-argillose intervallate da tracce di arenaria. Il clima è unico, in quanto il territorio è compreso tra la Pianura Padana e le Alpi che lo proteggono dalle forti correnti atlantiche. Le condizioni sono quindi ideali per lo sviluppo ottimale dell'uva che raggiunge la maturazione verso fine di settembre. In questo periodo si svolgono le operazioni di vendemmia, effettuate unicamente con metodi manuali. Il mosto fermenta in modo spontaneo in contenitori d'acciaio, in seguito è trasferito in barriques, dove affina per 14 mesi. Nebbiolo Langhe DOC, dopo un breve passaggio di riposo in bottiglia, è pronto per essere bevuto con grande soddisfazione; tuttavia può invecchiare ancora qualche anno in cantina.
Produttore "Chiara Boschis - E. Pira & Figli"
Chiara Boschis - E. Pira & Figli
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:1980
Ettari vitati:11
Produzione annua:40.000 bottiglie
Enologo:Chiara Boschis, Giorgio Boschis.
Indirizzo:Via Vittorio Veneto, 1 - 12060 Barolo (Cn)
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