Marsannay Rouge AOC Louis Latour 2016

Il Marsannay Rouge prodotto da Louis Latour è un vino rosso intenso e di carattere, che rappresenta alla perfezione il territorio della Borgogna. Con ettari di vigneti di Pinot Nero che attraversano la Côte de Beaune per giungere alla Côte de Nuits, la Maison ambisce sicuramente al ruolo di principale realtà vinicola della regione, grazie a una passione per le proprie vigne e un metodo produttivo estremamente rispettoso della materia prima e orientato al risultato finale. Il Marsannay Rouge racchiude in sé tutte le qualità dei grandi rossi di Borgogna, con un corpo e una struttura notevoli che convivono con una finezza, tipica del pinot nero, che lo rende ideale anche per occasioni speciali. Questo rosso trascorre un minimo di dodici mesi ad affinare in botti di rovere per sigillare tutti i suoi sentori e permettere al vino di sviluppare morbidezza e finezza, che in bocca risulta notevole. Intenso e molto persistente, è ottimo se bevuto appena subito, ma regala sensazioni molto più intense se si decide di lasciarlo riposare in cantina, dove può evolvere bene anche per molti anni.