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Marsannay Rouge AOC Louis Latour 2019
Louis Latour
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- borgoña
- Denominación
- Marsannay AOC
- Uva
- Pinot Noir 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2019
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP023617
- Disponibilidad inmediata
Premios
- James Suckling
- 2018
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción
El Marsannay Rouge elaborado por Louis Latour es un vino tinto intenso y con carácter, que representa a la perfección la zona de Borgoña. Con hectáreas de viñedos de Pinot Noir que cruzan la Côte de Beaune para llegar a la Côte de Nuits, la Maison aspira ciertamente al papel de principal bodega de la región, gracias a la pasión por sus viñedos y a un método de elaboración extremadamente respetuoso con la materia prima y orientada a resultados. Marsannay Rouge encarna todas las cualidades de los grandes tintos de Borgoña, con un cuerpo y una estructura notables que conviven con una delicadeza, propia de la Pinot Noir, que lo hace ideal también para ocasiones especiales. Este tinto pasa un mínimo de doce meses afinándose en barricas de roble para sellar todos sus aromas y permitir que el vino desarrolle una suavidad y finura que es notable en boca. Intenso y muy persistente, es excelente si se bebe inmediatamente, pero da sensaciones mucho más intensas si se decide dejarlo reposar en la bodega, donde puede evolucionar bien incluso durante muchos años.
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí brillante.
-
Perfume - sabroso, con sentori di cereza, bayas e pimienta.
-
Gusto - armónico, redondo, aterciopelado e con taninos importantes.
Productor "Louis Latour"
Región:borgoña (Francia)
Año de fundación:1797
Hectáreas de viñedos:50
Enólogo:Jean-Charles Thomas
dirección:18, Rue des Coopers - 21204 Beaune
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