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    vinos piamonteses 

    Esta región, junto con la Toscana, representa la cima de la producción de vino italiano y su papel ha sido fundamental para el desarrollo de la enología moderna en Italia. De hecho, el camino "revolucionario" que devolvió a nuestra nación a la cima del mundo en producción de alta calidad comenzó aquí. En esta sección de Vinopuro encontrarás una amplia selección de vinos piamonteses, lo mejor de la producción de la región y de Italia.

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    • "Bricco Quaglia" Moscato d'Asti DOP La Spinetta 2022

      -6%

      • Disponibilidad inmediata
      € 13,00 € 12,20
      Precio más bajo: € 13,00 Info
    • Barbera d'Alba DOC Pio Cesare 2021

      -13%

      Roberto Parker89/100
      Wine Spectator89/100
      James Suckling91/100
      • Disponibilidad inmediata
      € 18,20 € 15,70
      Precio más bajo: € 15,70 Info
    • Spumante Metodo Classico Extra Brut Bruno Giacosa 2017

      -15%

      • Disponibilidad inmediata
      € 32,00 € 27,00
      Precio más bajo: € 32,00 Info
    • "Moscato d'Autunno" Piemonte DOP Paolo Saracco 2021

      -11%

      • Disponibilidad inmediata
      € 16,30 € 14,50
      Precio más bajo: € 15,00 Info
    • 'Vigna Martina' Barberà d'Alba DOC Elio Grasso 2021

      -15%

      • Disponibilidad inmediata
      € 28,50 € 24,15
      Precio más bajo: € 27,00 Info
    • Spumante Metodo Classico Alta Langa DOCG Millesimato Pas Dosé Contratto 2018

      -3%

      • Disponibilidad inmediata
      € 28,90 € 27,90
      Precio más bajo: € 28,90 Info
    • "Cuvèe Novecento" VSQ Metodo Classico Pas Dosè Contratto 2012

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 32,50 € 29,00
      Precio más bajo: € 32,50 Info
    • Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2018

      -14%

      • Disponibilidad inmediata
      € 34,90 € 29,90
      Precio más bajo: € 34,90 Info
    • "Anthos" Correggia Matteo ANTHOS 2018

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 14,70 € 13,23
      Precio más bajo: € 14,70 Info
    • 'Riserva Coppo' Alta Langa DOCG Extra Brut Coppo 2018

      -10%

      AIS 3/4
      Veronelli91/100
      • Disponibilidad inmediata
      € 39,40 € 35,46
      Precio más bajo: € 39,40 Info
    • Barolo DOCG Borgogno 2018

      -7%

      • Disponibilidad inmediata
      € 45,20 € 42,00
      Precio más bajo: € 44,00 Info
    • Barbaresco DOCG Dosio 2018

      -15%

      • Disponibilidad inmediata
      € 21,30 € 18,07
      Precio más bajo: € 20,20 Info
    • Barolo DOCG 'Marcenasco' Renato Ratti 2018

      -11%

      • Disponibilidad inmediata
      € 45,00 € 40,00
      Precio más bajo: € 40,53 Info
    • Barolo DOCG 'Palas' Michele Chiarlo 2017

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 33,00 € 29,70
      Precio más bajo: € 33,00 Info
    • "La Lena" Barbera d'Alba DOC Superiore Bera Valter 2019

      -13%

      • Disponibilidad inmediata
      € 15,00 € 13,00
      Precio más bajo: € 14,50 Info
    • "Desaja" Roero Arneis DOCG Cascina Fornace 2018

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 17,80 € 16,00
      Precio más bajo: € 16,70 Info
    • "Vignota" Barbera d’Alba DOC Conterno Fantino 2021

      -5%

      • Disponibilidad inmediata
      € 18,30 € 17,30
      Precio más bajo: € 18,30 Info
    • 'Castiglione' Barolo DOCG Vietti 2019

      -2%

      • Disponibilidad inmediata
      € 50,90 € 49,70
      Precio más bajo: € 50,90 Info
    • Barolo DOCG Marziano Abbona 2018

      -5%

      • Disponibilidad inmediata
      € 31,90 € 30,00
      Precio más bajo: € 31,90 Info
    • Barolo DOCG "del Comune di La Morra" Dosio 2018

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 28,60 € 25,60
      Precio más bajo: € 25,74 Info
    • 'El Príncipe' Nebbiolo Langhe DOC Michele Chiarlo 2021

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 15,50 € 13,95
      Precio más bajo: € 15,50 Info
    • "Rösa" Alta Langa DOCG Spumante Brut Millesimato Cocchi 2017 Astucciato

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 27,40 € 24,60
      Precio más bajo: € 27,40 Info
    • "LaBlù" Barbera d'Alba DOC Damilano 2020

      -5%

      • Disponibilidad inmediata
      € 16,50 € 15,60
      Precio más bajo: € 16,50 Info
    • "Limpronta" Ruché di Castagnole Monferrato Montalbera 2019

      -15%

      • Disponibilidad inmediata
      € 20,00 € 17,00
      Precio más bajo: € 19,00 Info
    • Spumante Metodo Classico V.S.Q. Extra Brut Abbona

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 19,00 € 17,00
      Precio más bajo: € 18,00 Info
    • "Zero140" Alta Langa DOCG Riserva Metodo Classico Brut Nature Enrico Serafino 2009

      -17%

      • Disponibilidad inmediata
      € 155,00 € 128,00
      Precio más bajo: € 130,48 Info
    • "120+1" Spumante Metodo Classico Pas Dosè Montalbera

      -20%

      • Disponibilidad inmediata
      € 39,90 € 31,90
      Precio más bajo: € 32,01 Info
    • 'Bricco Barone' Nebbiolo d'Alba DOC Marziano Abbona 2021

      -8%

      • Disponibilidad inmediata
      € 17,50 € 16,00
      Precio más bajo: € 16,90 Info
    • "La Regina" Nascetta Langhe DOC Braida 2021

      -20%

      • Disponibilidad inmediata
      € 14,50 € 11,55
      Precio más bajo: € 13,00 Info
    • Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Pas Dosé Contratto 2017

      -7%

      • Disponibilidad inmediata
      € 38,00 € 35,00
      Precio más bajo: € 38,00 Info
    • "Giuseppe Galliano" Spumante Brut Nature Millesimato Borgo Maragliano 2017

      -20%

      Gambero Rosso2/3
      AIS 3/4
      Bibenda4/5
      James Suckling90/100
      • Disponibilidad inmediata
      € 26,30 € 21,00
      Precio más bajo: € 26,30 Info
    • "For England" Alta Langa DOCG Rosé Pas Dosé Contratto 2017

      -10%

      • Disponibilidad inmediata
      € 39,90 € 35,90
      Precio más bajo: € 36,23 Info
    • "Bric del Marchese" Nizza DOCG Coppo 2017

      -20%

      • Disponibilidad inmediata
      € 59,00 € 47,09
      Precio más bajo: € 53,00 Info
    • Dolcetto d'Alba DOC 'Coste e Fossati' Vajra 2021

      -16%

      • Disponibilidad inmediata
      € 18,00 € 15,00
      Precio más bajo: € 15,10 Info
    • Moscato d'Asti DOCG Prunotto 2022

      -18%

      • Disponibilidad inmediata
      € 13,40 € 10,90
      Precio más bajo: € 11,40 Info
    • Moscato D'Asti DOCG Bera Valter 2021

      -16%

      • Disponibilidad inmediata
      € 12,10 € 10,10
      Precio más bajo: € 10,89 Info
    • Barolo 'Cerequio' DOCG Michele Chiarlo 2018

      -15%

      AIS 3/4
      Veronelli92/100
      Roberto Parker95/100
      James Suckling94/100
      • Disponibilidad inmediata
      € 98,00 € 83,00
      Precio más bajo: € 83,19 Info
    • Barolo 'Gavarini Chiniera' Elio Grasso 2017

      -5%

      • Disponibilidad inmediata
      € 85,00 € 80,50
      Precio más bajo: € 85,00 Info

    Vino piamontés: una región que siempre ha estado a la vanguardia

    En primer lugar, los vinos piamonteses, salvo contadas excepciones, se elaboran con una única uva, por lo que son monovarietales . Precisamente en esta región se iniciaron los primeros ejemplos de " zonificación " de las zonas vitivinícolas, definiendo conceptos (tomados de Francia), como Terroir (suelo+cultura del vino+clima) y Cru, es decir, el hecho de que un determinado vino puede elaborarse exclusivamente con uva procedente de un determinado viñedo, o parcela, o del Cru, cuyo nombre aparece luego en la etiqueta.

    Históricamente, el protagonista del renacimiento del vino piamontés fue sin duda Barolo, gracias al enólogo francés Louis Oudart, a Giulietta Falletti, marquesa de Barolo, y posteriormente a Camillo Benso, conde de Cavour , que decidió convertir las bodegas de su finca Grinzane en la producción de Barolo; de esta manera el vino fue adquiriendo poco a poco su fama a nivel nacional y luego internacional, impulsando inevitablemente los vinos de toda la región a lo largo de las décadas. El Piamonte ha alcanzado hoy un estatus cualitativo verdaderamente notable, no solo en áreas históricamente adecuadas como Langhe, sino también en áreas que alguna vez fueron desconocidas, pero que ahora están emergiendo, como Roero, Novarese y Canavese.

    Vino de Piamonte: tintos y más

    Piamonte se identifica casi exclusivamente por sus grandes vinos tintos , pero también es importante recordar que en esta región también se producen finos vinos blancos y espumosos.

    Las vides cultivadas en Piamonte son en su mayoría uvas negras , como Nebbiolo ( Barolo , Barbaresco, Roero, etc.), Barbera , Dolcetto, Croatina, Freisa, Grignolino, Brachetto, Blackberry Malvasie de Casorzo y Schierano. Entre las variedades de uva blanca destacamos la autóctona Cortese (Gavi, etc.), Erbaluce y Moscato bianco, que encuentra algunas de sus mayores expresiones en la región, especialmente en la zona de Asti.

    Vinos típicos piamonteses: maridajes excepcionales

    Los vinos de Piamonte se encuentran entre los mejores del mundo. Los maridajes de estos vinos con la cocina tradicional piamontesa son realmente interesantes. Barbera del Monferrato y Barolo son algunos de los vinos más conocidos de la región, conocidos por su extraordinaria complejidad aromática. Son perfectos para acompañar platos de carne, como estofados o carnes asadas, y champiñones.

    Dolcetto d'Alba es un vino tinto ligero y afrutado, perfecto para acompañar primeros platos salados como risotto, pasta con salsa o polenta. Además, es excelente combinado con quesos añejos como Castelmagno o Raschera.

    Roero Arneis es un vino blanco típico del Piamonte, delicado pero intenso, apreciado por todos los amantes del vino por su aroma floral y afrutado. Acompaña muy bien a primeros platos de pescado, como risotto o tagliatelle con mejillones y almejas, o con ensalada de marisco.

    El Moscato d'Asti DOCG es un vino blanco tranquilo dulce y aromático típico del Piamonte que va bien con pasteles y tartas de frutas, pero también con productos lácteos como la ricota fresca o el queso de cabra añejo, creando así un agradable contraste entre la dulzura del vino y la sapidez del queso.

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