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Fiano

El nombre de la vid Fiano parece derivar de una población de Liguria, superada por los romanos y que posteriormente emigró a Campania, donde a lo largo de los siglos ha encontrado su hábitat natural. En Irpinia encuentra su mejor zona de cultivo, con una excelente maduración, gracias a inviernos fríos y veranos frescos, con amplitudes térmicas claras y decisivas. Los mejores suelos, volcánicos y arcillosos, se encuentran entre los 400 y 700 metros sobre el nivel del mar. Hay que decir que se ha extendido, con gran éxito, también en Puglia y, recientemente, en Sicilia. Fiano se caracteriza por aromas refinados y complejos. Su marcada acidez favorece la elaboración de vinos estructurados y longevos. Para la vinificación se utiliza principalmente acero y no madera y el vino suele pasar por un período de crianza en botella para realzar su carácter y riqueza aromática. Es un vino fino y elegante, con notas afrutadas y florales. En boca es un vino aterciopelado y cálido, con buena mineralidad y excelente acidez. La denominación de referencia es Fiano di Avellino DOCG, pero también se encuentra en otras denominaciones de Campania, Puglia y más allá.

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  • "Pietracalda" Fiano di Avellino DOCG Feudi di San Gregorio 2021

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    € 14,50 € 12,50
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  • Le Matine Fiano Puglia IGP Grifo 2022

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    € 8,50 € 7,15
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  • "Ciro 906" Fiano di Avellino DOCG Ciro Picariello 2019

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    € 26,40 € 23,76
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  • "Bosco Satrano" Fiano di Avellino DOCG Villa Raiano 2017

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    € 19,80 € 16,80
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  • Le Matine Fiano Puglia IGP Grifo 2022

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    € 8,50 € 8,00
    Precio más bajo: € 8,50 Info
  • "Cumalè" Fiano Cilento DOC BIO Casebianche 2019

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    Gambero Rosso2/3
    Bibenda4/5
    Veronelli87/100
    • Disponibilidad inmediata
    € 18,00 € 15,00
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  • "Xoros" Fiano di Avellino DOCG Barbot Stefania 2020

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