"Nanuci " Terre Siciliane Igp Le Casematte 2017 Visualizza ingrandito

"Nanuci " Terre Siciliane Igp Le Casematte 2017

Le Casematte

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Uve
Uve
Nocera 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015037
  • Disponibile
€ 21,86

  • Ordina entro per riceverlo martedì 20/04/2021
  • I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Calice ampio
    Bicchiere
    E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
    Temperatura
    Temperatura
    18-20 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

    Descrizione

    Una vera chicca questo Nanuci, prodotto con sole uve Nocera, vitigno autoctono dell'area etnea, quasi mai vinificato in purezza. Dopo una vendemmia rigorosamente manuale e una lunga macerazione, viene invecchiato in botti di legno per circa 18 mesi. Altri 6 mesi di affinamento in bottiglia per regalare equilibrio ed eleganza. Rosso rubino intenso, ha profumi eleganti di fiori rossi e frutti rosa. Al palato è ampio, intenso, strutturato, con evidenza dei piacevolissimi tannini dolci. Intrigante.

    Scheda del Sommelier

    Colore Colore
    Rosso rubino intenso con riflessi granati.
    Profumo Profumo
    ampio, elegante, intenso e speziato.
    Gusto Gusto
    avvolgente, strutturato, speziato e con tannini gradevoli.

    Produttore "Le Casematte"

    Le Casematte

    L’azienda Agricola Le Casematte nasce nel 2008 dal sogno del suo fondatore, il commercialista Gianfranco Sabbatino. Oggi quel sogno è condiviso in due: “è sceso in campo”  il calciatore Andrea Barzagli, appassionato di viti e vini...

    Questa azienda, piccola e coraggiosa, che corre sulle proprie gambe con passione e determinazione, è lo specchio di quella “filosofia del fare” che contraddistingue i suoi fondatori; Gianfranco Sabbatino, messinese, rivendica ... "Vedi Produttore"

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