"Nebbiolo" Langhe DOC Oddero 2016
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"Nebbiolo" Langhe DOC Oddero 2016

Oddero

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Langhe DOC
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 18 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012442
  • Prodotto non disponibile
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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
2/3
Veronelli
2016
89/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Dalle splendide colline piemontesi delle Langhe, poste tra le province di Cuneo e Asti, nasce il Nebbiolo Langhe DOC, un vino rosso prodotto dalle Cantine Oddero, che da sempre vinificano e coltivano solamente le uve dei propri vigneti. Le uve utilizzate sono per il 100% Nebbiolo, vinificate dalla storica azienda che le ha sapute inserire in questo fortunato territorio, dichiarato addirittura patrimonio dell'Unesco. Il clima conferito dall'esposizione dei vigneti ad Est e l'altitudine di 200 metri sopra il livello del mare, fanno si che queste siano zone particolarmente pregiate per la coltivazione di Nebbiolo. Con denominazione d'origine: "Langhe DOC Oddero", il Nebbiolo, affronta una vinificazione che si svolge attraverso poche ma importanti tappe, culminanti con un affinamento che avviene all'interno dell'elegante e raffinato rovere francese. Vigoroso ma equilibrato, il Nebbiolo Langhe DOC è capace di stupire con piacevolezza, grazie ad una gamma estremamente piacevole di aromi terziari tipici che solo lui è in grado di regalare.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di chiodi di garofano e frutti rossi.
Gusto Gusto
elegante, fresco e con tannini gradevoli.

Produttore "Oddero"

Oddero
Poderi Oddero è uno dei marchi storici tra i produttori del Barolo. L’azienda ha radici che risalgono alla fine del XVIII secolo, quando gli avi della famiglia cominciarono a vinificare in proprio. Le cantine, situate in Frazione Santa Maria di La Morra si innalzano su di un terrazzo naturale e gettano lo sguardo sulle colline delle Langhe. Immersa in un mare di curatissimi vigneti, l'azienda coltiva 35 ettari dei migliori cru...

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