"Talò" Primitivo di Manduria DOP Cantine San Marzano 2019
Visualizza ingrandito

"Talò Primitivo" di Manduria DOP Cantine San Marzano 2019

Cantine San Marzano

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Puglia
Denominazione
Denominazione
Primitivo di Manduria DOC
Uve
Uve
Primitivo 100%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 6 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018858
  • Disponibilità immediata
-20%
€ 12,55 risparmi € 2,59
€ 9,96

Ordina entro per riceverlo martedì 27/07/2021

Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2018
3/4
Veronelli
2018
89/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il TALÒ PRIMITIVO DI MANDURIA DOC CANTINE SAN MARZANO è un vino generoso derivato da uve Primitivo di Manduria che la Cantina San Marzano coltiva a soli 100 metri di altitudine sulle colline salentine. Da queste uve qualitativamente generose, dopo un breve passaggio di soli 6 mesi in piccole botti di rovere americano e francese, nasce un vino di grande spessore, adatto ad essere invecchiato in bottiglia anche fino a 5 anni ,data la sua struttura importante. La barrique permette di esaltarne i sapori che le uve, ricche di zuccheri ed il clima favorevole del Salento, riescono a trasmettere al vino sin dall'inizio, consentendo al TALÒ PRIMITIVO DI MANDURIA DOC CANTINE SAN MARZANO di trasformarsi da vino rosso di qualità a vero piacere per il nostro palato e per il nostro naso.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo Profumo
con sentori di ciliegia, prugna e vaniglia.
Gusto Gusto
caldo, corposo, intenso e persistente.

Produttore "Cantine San Marzano"

Cantine San Marzano

Cantine San Marzano nasce nel lontano 1962 dall’associazione di 19 vignaioli. Anno dopo anno questa cooperativa è cresciuta fino ad arrivare a contare 1200 viticoltori associati e diventando uno dei simboli più apprezzati e conosciuti del vino pugliese. Il legame con la terra è il punto di partenza del lavoro di questa importante realtà vinicola. Cantine San Marzano si dedica soprattutto a due grandissimi vitigni rossi pugliesi: il Primitivo e il Negroamaro. Olt...

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]