"Torrontes" Mendoza RESERVA ALTA VISTA 2019
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"Torrontes" Mendoza Reserva Alta Vista 2019

BODEGA ALTA VISTA

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Argentina
Denominazione
Denominazione
Mendoza
Uve
Uve
Torrontes
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020841
  • Disponibile
€ 10,93

Ordina entro per riceverlo martedì 03/08/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi

Descrizione

L'azienda Alta Vista opera su quello che è unanimemente ritenuto come il territorio più importante e rappresentativo della viticoltura argentina. Nata dalla plurisecolare esperienza di famiglia e dalla passione del Conte Patrick d'Aulan, Alta Vista valorizza l'uva bianca Torrontes in maniera unica, che viene raccolta e selezionata a mano sulle Ande, nella regione di Mendoza, ad un'altezza media superiore ai 1000 metri! Queste caratteristiche uniche donano al Torrontes Mendoza Reserva Alta Vista 2017 il suo gusto intenso e aromatico, che raccoglie consensi in tutto il mondo, identificandosi come un importante rappresentante dell'enogastronomia argentina. Il Torrontes Mendoza Reserva Alta Vista 2017 fermenta con una macerazione rapida, ad una temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Il vino riposa ancora poco tempo in acciaio per poi essere imbottigliato mantenendo il suo gusto piacevolmente minerale e fruttato, ideale per essere servito fresco come aperitivo.

Produttore "BODEGA ALTA VISTA"

BODEGA ALTA VISTA

Brio argentino e raffinatezza francese si incontrano nelle produzioni vitivinicole della Bodega Alta Vista. Con sede a Chacras de Coria, a pochi Km dalla città di Mendoza, nel cuore dell'Argentina più vera, la cantina nasce nel 1998 e fin dalla sua prima produzione si distingue per la creazione di vini autentici. Alla guida della cantina, la famiglia D'Aulans, di origine francese, che unisce il rispetto per il lavoro della terra all'utilizzo di tecnologie all'avanguardia con un occhio semp...

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