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Traminer Aromatico Delle Venezie IGT Villa Folini
Villa Folini
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Delle Venezie IGT
- Uve
- Traminer 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in bottiglia
- Annata
- s. a.
- Grado Alcolico
- 13.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP021925
- Disponibilità immediata
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Vitigno di provenienza incerta, ha sicuramente origine alle latitudini più alte in cui si pratica la viticoltura. In Friuli si è adattato estremamente bene ai terreni, al clima e all’esposizione solare. Il terreno è collinare, argilloso, costituito da strati di marna e arenaria di origine eocenica. Colore giallo paglierino carico. Profumo caratteristico che ricorda la rosa, con note di artemisia e fiore di tiglio. Sapore asciutto, morbido, dal retrogusto delicato e persistente corrispondente all’olfatto. Adatto ad accompagnare piatti di pesce crudo e antipasti delicati. Ottimo con la cucina asiatica.
Produttore "Villa Folini"
Anno di fondazione: 1924
Ettari vitati: 150
Produzione annua: 700.000
Indirizzo: Via Boschetto, 4, 34070 San Lorenzo isontino GO
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