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Barbaresco DOCG Produttori del Barbaresco 2019 MAGNUM
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Barbaresco DOCG Produttori del Barbaresco 2019 MAGNUM

Produttori del Barbaresco
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Barbaresco DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 18 e i 24 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026828
  • Prodotto non disponibile
€ 62,00

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Bicchiere Consigliato
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Calice ampio
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Barbaresco Magnum della prestigiosa cooperativa piemontese Produttori del Barbaresco è un rosso eccezionale, un vino elegante il cui carattere è profondamente legato al territorio delle Langhe. Questa etichetta di prestigio viene prodotta solo ed esclusivamente con le uve che tradizionalmente sono destinate alle Riserve. Un classico importante, per un rosso che ha ottenuto diversi riconoscimenti nazionali e internazionali, tra cui quello del famoso critico e giornalista Robert Parker, che lo ha definito un vino eccellente. Il Barbaresco Magnum prende corpo da uva Nebbiolo vinificata in purezza, come da disciplinare. Una volta vendemmiati, i grappoli vengono portati in cantina dove seguono una fermentazione alcolica in acciaio e una malolattica in legno, dopodiché il vino viene fatto affinare in botti di rovere per 20 mesi. Il risultato è un rosso aromatico, particolarmente intenso e corposo, un vino di buona struttura, giustamente tannico, avvolgente e dal sorso caldo. Una grande etichetta che, grazie alla sua ottima evoluzione, presenta un potenziale di longevità elevato: infatti può essere lasciato riposare in cantina per diversi anni.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato con riflessi rubino.
Profumo Profumo
con sentori di lampone, mirtillo e ribes.
Gusto Gusto
avvolgente, caldo, intenso e con tannini gradevoli.
Produttore "Produttori del Barbaresco"
Produttori del Barbaresco
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1958
Ettari vitati:108
Produzione annua:500.000 bottiglie
Enologo:Giovanni Testa
Indirizzo:Via Torino, 54 - Barbaresco (CN)
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