"Berardenga" Chianti Classico DOCG Felsina 2018
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"Berardenga" Chianti Classico DOCG Felsina 2018

Fèlsina

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016640
  • Disponibilità immediata
-11%
€ 15,23 risparmi € 1,73
€ 13,50

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Premi e Riconoscimenti

Veronelli
2018
89/100
Wine Spectator
2018
88/100
Luca Maroni
2019
92/100
Robert Parker
2018
91/100
James Suckling
2018
93/100
Wine Enthusiast
2018
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il Chianti Classico DOCG Berardenga della rinomata cantina toscana Fèlsina è un ottimo vino rosso prodotto dai vigneti di Castelnuovo Berardenga, a sud-est della zona di produzione del Chianti Classico. Un vino che è specchio dell'azienda e del territorio, la cui prima annata di produzione risale al lontano 1967. Giudicato vino eccellente dalla prestigiosa Guida Robert Parker, questo rosso è frutto della vinificazione di uva Sangiovese in purezza.Il Chianti Classico DOCG Berardenga è l'esito di una vendemmia eseguita in tre tempi, ciò è dovuto alle diverse altitudini in cui sono coltivate le vigne. La raccolta comunque si svolge sempre entro le prime 3 settimane del mese di ottobre, a questa segue una vinificazione in acciaio, dopodiché tra il mese di marzo e il mese di aprile questo Sangiovese viene trasferito in botti di rovere di Slavonia di media grandezza e una piccola parte in barrique di secondo e terzo passaggio, dove segue una maturazione di un anno, trascorso il quale il vino viene assemblato e imbottigliato. Tuttavia, prima di essere commercializzato deve affinare ancora in bottiglia per 3 mesi. Il risultato è un rosso intenso, di buona struttura, un vino ricco e dalla buona evoluzione, ottimo bevuto oggi, diventa eccellente dopo un lungo affinamento in cantina.

Produttore "Fèlsina"

Domenico Poggiali acquistò la fattoria di Fèlsina nel 1966 e, con un atto coraggioso in quel momento difficile della viticoltura italiana, scelse di investire sulla qualità del vino e sulla perizia di alcuni giovani.
Appassionati di viticoltura e abili imprenditori, Domenico e il figlio Giuseppe Poggiali modernizzarono la conduzione della campagna, senza abbandonare lo spirito della tradizione. Nel volge...

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