'Bric Amel' Langhe DOC Marchesi di Barolo 2019

Bric Amel Langhe DOC è un vino bianco dai delicati profumi floreali, prodotto dalla nota azienda vitivinicola piemontese Marchesi di Barolo. Quest'etichetta è il frutto di un uvaggio che comprende il vitigno autoctono Arneis e le due varietà internazionali Chardonnay e Sauvignon. Gli appezzamenti sono situati sulla zona più elevata della collina Bric. Qui le viti traggono enormi benefici dai terreni ricchi di calcare, sabbia e argilla. Quando sono maturi, i grappoli più sani sono scelti con cura durante il raccolto manuale. All'arrivo in cantina le uve sono pigiate con grande delicatezza e poste poi a fermentare a basse temperature all'interno di vasche d'acciaio inox. Negli stessi contenitori il vino rimane ad affinare per qualche mese. Bric Amel Langhe DOC è pensato per essere apprezzato poco dopo l'imbottigliamento, quando emergono in modo nitido le fresche note varietali.