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Brunello di Montalcino DOCG Caprili 2017
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Brunello di Montalcino DOCG Caprili 2017

Caprili
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 36 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024022
  • Prodotto non disponibile
€ 41,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
2/3
Robert Parker
2015
93/100
James Suckling
2016
94/100
Bibenda
2015
4/5
Wine Spectator
2015
95/100
Antonio Galloni
2015
95/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
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Ballon
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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato con riflessi rubino.
Profumo Profumo
con sentori di frutti di bosco.
Gusto Gusto
equilibrato e persistente.
Produttore "Caprili"
Caprili
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1965
Ettari vitati: 16
Produzione annua: 75000 bottiglie
Enologo: Paolo e Giacomo Bartolommei e Mauro Monicchi
Indirizzo: Podere Caprili, 268 - Montalcino (SI)
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