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Brunello di Montalcino DOCG Le Chiuse 2018
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Brunello di Montalcino DOCG Le Chiuse 2018

Le Chiuse
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Uve
Uve
Sangiovese Grosso 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 36 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028417
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato brillante.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di ciliegia e frutti rossi.
Gusto Gusto
armonico, elegante e con tannini gradevoli.
Produttore "Le Chiuse"
Le Chiuse
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1987
Ettari vitati:75
Produzione annua:25000 bottiglie
Enologo:Valentino Ciarla
Indirizzo:Località Pullera 228, 53028 - Montalcino (SI)
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