Brunello di Montalcino Lisini 2013
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Brunello di Montalcino Lisini 2013

Lisini

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 42 mesi
Annata
Annata
2013
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP011877
  • Prodotto non disponibile
€ 40,48

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2012
2/3
Robert Parker
2012
91/100
James Suckling
2011
93/100
Bibenda
2012
4/5
Wine Spectator
2012
94/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

Il vino Brunello di Montalcino Lisini viene prodotto nella cantina Lisini che si trova nella frazione Sant'Angelo in Colle a Montalcino ed appartenente alla famiglia omonima sin dal XVI secolo; i vigneti sono situati su di una estensione di circa 24 ettari e beneficiano di un'ottima esposizione verso sud e di un microclima particolare che è influenzato dalle correnti atmosferiche marine provenienti dalla maremma; il risultato sono poche precipitazioni piovose e rare nebbie, che unite al terreno di tipo tufaceo eocenico, fresco e poroso, consentono al Brunello di Montalcino della cantina Lisini di avere caratteristiche uniche. Il Brunello di Montalcino Lisini è prodotto da vitigno di Sangiovese Grosso al 100%, situato a circa 350 m.s.l.m, fermentato per circa 30 giorni e affinato in botti di rovere per ulteriori 42 mesi; il risultato è un vino intenso, robusto e corposo, adatto ad una cena formale che può essere tranquillamente lasciato riposare in cantina anche per una decina d'anni. Per poterne gustare appieno tutte le qualità si consiglia di ossigenarlo in un decanter per qualche decina di minuti, prima di degustarlo.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso granato.
Profumo Profumo
ampio, complesso e elegante, con sentori di frutti di bosco, spezie, tabacco e violetta.
Gusto Gusto
complesso, elegante, persistente, pieno, speziato e con tannini importanti.

Produttore "Lisini"

Lisini

L'’Azienda Agricola Lisini ha origini davvero molto antiche, in quel di Montalcino. Le sue antiche radici affondano nel territorio ilcinese già fin dalla metà del secolo XVI, come testimoniano i più antichi documenti contenuti nell’archivio di famiglia. Da allora, attraverso svariate generazioni, l’attività e la proprietà dell’Azienda si sono tramandate da padre in figlio. Recentemente, grande impulso è stato dato dall’intraprendente Elina Lisini che, nel 1962 d...

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