x
Aggiunto al carrello.
Subtotale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
"Brusafer" Pinot Nero Trentino Superiore DOC Cavit 2019
Visualizza ingrandito

"Brusafer" Pinot Nero Trentino Superiore DOC Cavit 2019

Cavit
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Trentino
Denominazione
Denominazione
Trentino DOC
Uve
Uve
Pinot Nero 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024839
  • Disponibilità immediata
-12%
€ 17,09 risparmi € 2,09
€ 15,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 12/08/2022
Premi e Riconoscimenti
Bibenda
2018
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Brusafer Pinot Nero Trentino Superiore DOC è un vino che nasce nella cantina Cavit di Ravina. L'azienda, nata nel 1950, è composta da circa 5000 soci e rappresenta una delle realtà più apprezzate e riconosciute in tutto il mondo. Le uve provengono dai vitigni Pinot, situati su terreni collinari d'origine vulcanica, a circa 400 mt sul livello del mare. Le piante godono di un clima molto fresco che favorisce la loro migliore espressione. Dopo la vendemmia, si esegue la vinificazione in rosso, la fermentazione ha luogo in contenitori d'acciaio a contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni. Al termine si procede con l'affinamento in barriques e tonneaux di rovere francese per 20 mesi. Prima della messa in commercio il vino necessita di un ulteriore riposo in bottiglia per la durata di 10 mesi. Il Brusafer Pinot Nero Trentino Superiore DOC è un vino complesso e strutturato, perfetto per la pronta beva, ma può riposare in cantina per 5 anni prima di essere degustato.
Produttore "Cavit"
Cavit
Regione: Trentino (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1950
Ettari vitati: 6300
Produzione annua: 62.000.000 bottiglie
Indirizzo: Via del Ponte, 31 – 38123 Ravina (Tn)
Articoli con le stesse caratteristiche
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: clienti@vinopuro.com