Cabernet Sauvignon Toscana IGT Campo alle Comete 2016
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Cabernet Sauvignon Toscana IGT Campo alle Comete 2016

Campo alle Comete

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017690
  • Disponibilità immediata
€ 9,90

Ordina entro per riceverlo lunedì 20/09/2021

Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2016
3/4
Veronelli
2016
92/100
James Suckling
2017
90/100
Bibenda
2016
4/5
Robert Parker
2016
88/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Produttore "Campo alle Comete"

Campo alle Comete

Campo alle Comete è un'azienda di recente costituzione, ma con alle spalle una grandissima e affermata tradizione vinicola: si tratta infatti della nuova realtà (2016) realizzata dalla famiglia Capaldo, già nota da molti anni per aver aperto e preso parte alla rinascita enologica nella regione Campania con la celeberrima cantina Feudi di San Gregorio. La realtà di Bolgheri è un sogno che si avvera, nato dalla volontà di recuperare tradizioni ed esperienze della ...

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