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Cheval Noir Saint-Émilion AOC Château Cheval Noir 2017
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"Cheval Noir" Saint-Émilion AOC Château Cheval Noir 2017

Château Cheval Noir
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Bordeaux
Denominazione
Denominazione
Saint Emilion AOC
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 70%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique)
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015962
  • Prodotto non disponibile
€ 25,10
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Fra le etichette più rappresentative della Tenuta Château Cheval Noir c'è lo Cheval Noir Saint-Émilion AOC, prodotto con un perfetto assemblaggio fra Merlot (70%) e Cabernet Franc (30%), due vitigni tipici di Saint- Émilion, nella regione del Bordeaux, da sempre a fortissima vocazione vinicola. L'Haut-Médoc, l'area dove si trovano questi vigneti di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc è caratterizzata da un microclima particolare, legato alla presenza dei due fiumi Gironda e Dordogna e ad un terroir vario, sia sabbioso che argilloso e ghiaioso che caratterizza le diverse aree delle colline, che comunque godono di un clima temperato e mite per gran parte dell'anno. Saint-Émilion è famosa per la produzione di Merlot e lo Cheval Noir Saint-Émilion AOC rappresenta perfettamente questo territorio; un vino di carattere, frutto di un'agricoltura biologica ed ecosostenibile ed invecchiato in botti tradizionali. Questo raffinato ed elegante Saint Emilion si distingue per i tannini setosi, le note di frutti rossi, spezie e cannella, il tutto avvolto da sottili note legnose. Pronto per essere gustato subito, il Cheval Noir può tranquillamente affinare in bottiglia per alcuni anni, evolvendosi e migliorando.

Produttore "Château Cheval Noir"
Château Cheval Noir
Regione:Bordeaux (Francia)
Indirizzo:Rue du Cheval Noir, 67550 Vendenheim
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