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'Flors di Uis' Friuli Isonzo DOC Vie di Romans 2021
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'Flors di Uis' Friuli Isonzo DOC Vie di Romans 2021

Vie di Romans
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Uve
Uve
Malvasia 48%, Friulano 31%, Riesling 21%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027182
  • Prodotto non disponibile
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il vino Friuli Isonzo Bianco DOC Flors di Uis rappresenta una delle etichette più prestigiose firmate dalla cantina Vie di Romans. Il suo carattere esclusivo è frutto della miscela di vitigni raffinati, allevati con cura dalla famiglia Gallo nell'area goriziana di Mariano del Friuli, al confine con la Slovenia. In questa zona, venti e terreni sabbio-limosi ricchi di alluminio e ossido di ferro, incontrano gli influssi del Mar Adriatico e del fiume Isonzo, creando il contesto ideale per la giusta maturazione dei grappoli di uva. Il Friuli Isonzo Bianco DOC Flors di Uis sposa uve di Malvasia Istriana, di Friulano e di Riesling Renano, rigorosamente provenienti da vigneti differenti, e diventa una miscela contrassegnata da profilo organolettico eccellente e sfumature aromatiche intriganti. Il vino è un bianco secco, strutturato e dall'importante potenziale di invecchiamento, che affina in bottiglia per 10 mesi prima di essere pronto a portare nel bicchiere il gusto autentico ed intenso del rinomato terroir friulano. Note floreali, agrumate e di frutta esotica si miscelano con tracce intense e speziate in un assaggio elegante ed equilibrato, aromatico e avvolgente. E' un vino morbido, quasi cremoso, che regala sensazioni piacevolissime in bocca; grazie alla sua struttura, si abbina bene anche alla cucina asiatica, densa di sapori e spezie.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato intenso.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di chiodi di garofano, litchi e tiglio.
Gusto Gusto
avvolgente e elegante.
Produttore "Vie di Romans"
Vie di Romans
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1900
Ettari vitati:63
Produzione annua:300.000 bottiglie
Enologo:Gianfranco Gallo e Tommaso Gallo
Indirizzo:Località Vie di Romans, 1, 34070 - Mariano del Friuli (GO)
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