Spumante Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut " Jeio" Bisol - 75 Cl
Visualizza ingrandito

"Jeio" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Bisol

Bisol

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Denominazione
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Uve
Uve
Glera 85%, Pinot Bianco 10%, Vardiso 5%
Metodo
Metodo
Charmat o Martinotti
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
11.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014049
  • Disponibilità immediata
€ 9,60

Ordina entro per riceverlo mercoledì 22/09/2021

Premi e Riconoscimenti

James Suckling
90/100
Luca Maroni
90/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Flute ampio
Bicchiere
Ideale per gli spumanti metodo Charmat: essendo stretto, con fondo a punta, questo calice favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione. L’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

La  lunga tradizione delle cantine Bisol, che inizia a produrre vino già nel lontanissimo 1542, si ritrova pienamente espressa nella qualità dello Spumante Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Jeio Bisol. Frutto di una terra ricca che la famiglia Bisol conosce da secoli: proprio nei vigneti delle colline di Valdobbiadene, infatti, inizia la storia di questa cantina che si tramanda da ben 21 generazioni. Desiderio Bisol, detto affettuosamente Jeio, nel secondo dopoguerra cominciò a ricercare terreni per espandere la proprietà e scelse quelli più difficili da lavorare, nella zona di Conegliano, dove il microclima che nasce dalla posizione tra Dolomiti ed Adriatico crea le condizioni adatte per un perfetto equilibrio tra ventilazione, escursione termica ed esposizione al sole.  Il suolo di queste colline è friabile in superficie ma duro in profondità; il terroir perfetto per il vitigno Glera che qui può esprimere tutte le sue potenzialità soprattutto per ciò che riguarda l'acidità ed il bilanciamento degli zuccheri. Lo Spumante Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Jeio Bisol è un prodotto che rispecchia perfettamente il carattere di questa terra, piacevole da bere grazie al perlage vivace, ma molto fine, è diventato l'ambasciatore nel mondo della tradizione del Prosecco.

Produttore "Bisol"

Bisol

La famiglia Bisol ha fatto la storia del Prosecco: la sua tradizione è intimamente legata al territorio di Valdobbiadene sin da quando, nel 1542, Bisol avviò l’attività vitivinicola, tramandatasi di padre in figlio.

Gianluca Bisol riveste oggi il ruolo di Presidente e Amministratore Delegato e suo fratello Desiderio quello di Enologo e Direttore Tecnico, dimostrando una profonda passione e rispetto per la cultura della propria terra. Bisol esprime infatti ai massimi livelli la vocaz...

Articoli con le stesse caratteristiche

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]