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"Lagrein" Trentino DOC Endrizzi 2018
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Lagrein Trentino DOC Endrizzi 2018

Endrizzi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Trentino
Denominazione
Denominazione
Trentino DOC
Uve
Uve
Lagrein 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017669
  • Disponibilità immediata
-13%
€ 11,59 risparmi € 1,59
€ 10,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Lagrein Trentino DOC è un ottimo vino rosso prodotto dalla cantina Endrizzi, un'importante realtà vitivinicola dedita, da sempre, alla valorizzazione dei migliori vitigni locali. È il caso di quest'etichetta, che si ricava dalla vinificazione esclusiva di uve Lagrein, varietà autoctona a bacca rossa, che si caratterizza per acini dal colore inconfondibile. Le viti traggono il meglio dal suolo dolomitico con elevate percentuali di calcare. In linea con l'attento lavoro condotto tra i filari, la fase di vendemmia prevede una selezione manuale dei migliori grappoli. Quando giungono in cantina, le uve sono sottoposte ad un processo di macerazione che dura in media una settimana. Al termine della fermentazione malolattica, il vino viene posto ad affinare per un anno all'interno di grandi botti di rovere. Tale scelta consente di preservare le note varietali tipiche del vitigno e aggiungerne altre, migliorandolo. Lagrein Trentino DOC è ottimo da gustare poco dopo l'imbottigliamento, ma anche dopo un periodo di riposo di qualche anno.

Produttore "Endrizzi"
Endrizzi
Regione: Trentino (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1855
Ettari vitati: 55
Produzione annua: 500.000 bottiglie
Enologo: Vito Piffer
Indirizzo: Località Masetto, 2 - 38010, San Michele all'Adige (TN)
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