"Lutea" Sauvignon Blanc IGT Dolomiti Leuta 2019
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"Lutea" Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon Leuta 2019

Leuta

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Uve
Uve
Sauvignon, Sauvignon 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017029
  • Disponibilità immediata
€ 18,04

Ordina entro per riceverlo lunedì 20/09/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il vino bianco Lutea Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon dell'azienda vinicola Leuta è un vino eccellente ed molto elegante. I terreni dove sono situate le splendide vigne sono ricchi di sali minerali e il clima molto favorevole permette di ottenere uve di ottima qualità. La accurata lavorazione del Lutea Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon prevede una vendemmia eseguita nel periodo di piena maturazione dei grappoli che sono selezionati accuratamente a mano. Si passa quindi alla fermentazione che avviene in grosse vasche di acciaio, prima di passare alla successiva maturazione, sempre in acciaio, per terminare con l'affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino ben strutturato, di buona intensità e di ottima beva. La finezza dei profumi e le note erbacee ne fanno un vino di gran classe.

Produttore "Leuta"

Leuta

Nel 2003 Denis Zeni ed Enzo Berlanda, "dopo anni di sogni e desideri ", decidono di abbandonare la vita frenetica della città e le loro attività nel mondo della finanza, per ritornare alle origini, in campagna, a coltivare la vite. Le loro famiglie, infatti, possedevano dei terreni in Vallagrina, una zona del Trentino enologicamente vocata per la produzione di vino. Di quei terreni oggi rimangono solo 2 ettari, ma è da questo punto che prende il via la loro straordinaria avventura. Dopo ci...

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