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Nebbiolo d'Alba 'Vigna Valmaggiore' Bruno Giacosa 2019
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Nebbiolo d'Alba 'Vigna Valmaggiore' DOC Bruno Giacosa 2019

Bruno Giacosa
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Nebbiolo Alba DOC
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017907
  • Prodotto non disponibile
€ 38,25
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
2/3
Bibenda
2017
4/5
Robert Parker
2017
92/100
James Suckling
2017
94/100
AIS "Vitae"
2017
3/4
Veronelli
2017
91/100
Wine Spectator
2017
90/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore DOC è un vino rosso strutturato ed elegante, realizzato dalla prestigiosa cantina Bruno Giacosa. La varietà di Nebbiolo, destinata ad essere vinificata in purezza, viene coltivata a Valmaggiore. Questo cru del Roero sorge a poco meno di 300 metri di altitudine e vanta un'esposizione a sud-est, ottimale per consentire agli acini di raggiungere il perfetto grado di maturazione. La filosofia produttiva della cantina segue un'impronta minimalista. Ecco perché, dopo un'attenta vendemmia, le uve vengono lasciate fermentare in maniera spontanea all'interno di vasche d'acciaio. Anche per l'affinamento si preferisce puntare su una soluzione che mantiene intatto il carattere unico dell'uva. Il vino matura per dodici mesi in botti grandi di legno e per un periodo ulteriore in bottiglia prima di essere commercializzato. Per gustare al meglio un calice di Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore DOC è indispensabile lasciarlo ossigenare, areare in un decanter, soprattutto se ha osservato qualche anno di riposo in cantina.
Produttore "Bruno Giacosa"
Bruno Giacosa
Regione: Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1900
Ettari vitati: 22
Produzione annua: 500.000 bottiglie
Enologo: Francesco Versio e Dante Scaglione
Indirizzo: Via XX Settembre, 52 - Neive (CN)
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