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'San Nicolò' Etna Rosso DOC Ciro Biondi 2018
Ciro Biondi
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Sicilia
- Denominazione
- Etna DOC
- Uve
- Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- in botte di legno
- Annata
- 2018
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP022363
- Disponibilità immediata
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Produttore "Ciro Biondi"
Regione:Sicilia (Vini italiani)
Anno di fondazione:1990
Ettari vitati:6
Produzione annua:48.000 bottiglie
Enologo: Cristiano Garella
Indirizzo:Via Ronzini, 55a, 95039 Trecastagni CT
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