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Sauvignon 'Sol' Friuli Colli Orientali DOC Ronco del Gnemiz 2019
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Sauvignon 'Sol' Friuli Colli Orientali DOC Ronco del Gnemiz 2019

Ronco del Gnemiz
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Uve
Uve
Sauvignon 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique)
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019871
  • Disponibilità immediata
-22%
€ 40,58 risparmi € 9,08
€ 31,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Slowine
2019
Vino Slow
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino intenso.
Profumo Profumo
intenso, fruttato e minerale, con sentori di frutti tropicali.
Gusto Gusto
avvolgente, fresco e rotondo.
Produttore "Ronco del Gnemiz"
Ronco del Gnemiz
Regione: Friuli Venezia Giulia (Italia)
Anno di fondazione: 1964
Ettari vitati: 16,5
Produzione annua: 18.000 bottiglie
Enologo: Christian Patat
Indirizzo: Via Ronchi, 5 - 33048 San Giovanni al Natisone (UD)
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