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 "Teresa Manara" Negroamaro Salento IGT Cantele 2018
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"Teresa Manara" Negroamaro Salento IGT Cantele 2018

Cantele
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Puglia
Denominazione
Denominazione
Salento IGT
Uve
Uve
Negroamaro 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022786
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 14,82 risparmi € 1,62
€ 13,20
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Bibenda
2018
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Negroamaro "Teresa Manara" prodotto dalla rinomata Cantina Cantele è un vino rosso salentino che si compone di uve Negroamaro al 100%. Un rosso di assoluta eccellenza, di buon corpo e complessità, che viene fatto maturare in barriques di rovere francese per un intero anno. Un vino apprezzato in tutta Italia e oggi più che mai anche rappresentante di una filosofia produttiva che nel tempo ha ottenuto enorme successo e prestigio nel panorama enologico internazionale. Presente in tutti i migliori ristoranti ed enoteche dislocati nella splendida regione del Salento ed esportato fuori confine, questo vino incontra il gusto anche dell'appassionato più esigente. La Cantina Cantele che lo produce è una realtà vinicola affermata che opera con passione e grande professionalità in un territorio dove i vigneti crescono ricchi e rigogliosi da decenni, in prossimità di uno splendido mare e dove il clima è ideale per la vendemmia. Il Negroamaro "Teresa Manara" è un vino rosso davvero di grande qualità, dal sorso intenso e amabile.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso con riflessi purpurei.
Profumo Profumo
con sentori di amarena, mirtillo, tabacco e vaniglia.
Gusto Gusto
intenso, morbido e persistente.
Produttore "Cantele"
Cantele
Regione: Puglia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1950
Ettari vitati: 200
Produzione annua: 1.800.000 bottiglie
Enologo: Gianni Cantele
Indirizzo: S.P 365, km 1 - Guagnano (LE)
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