"Toc Bas" Friulano Isonzo DOC Ronco del Gelso 2016 Visualizza ingrandito

"Toc Bas" Friulano Isonzo DOC Ronco del Gelso 2016

Ronco del Gelso

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Uve
Uve
Friulano 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP002892
  • Questo prodotto non è più disponibile
€ 12,72

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Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2015
3/4
Veronelli
2015
88/100
Bibenda
2015
4/5

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Friulano Toc Bas della prestigiosa azienda agricola del Friuli Venezia Giulia Ronco del Gelso è un eccellente bianco di terroir che ben esprime le peculiarità del territorio. Questo vino prende corpo dalla vinificazione di uva Tocai Friulano in purezza, proveniente da vigneti coltivati nell'area bassa di Cormons. Grande espressione di un vitigno autoctono, per un'etichetta a denominazione Friuli Isonzo DOC che, grazie alla sua buona evoluzione, può riposare in cantina per un paio d'anni.Un bianco del Friuli che sa raccontare perfettamente l'arte enologica del territorio. Dopo un'accurata vendemmia, le uve vengono pressate in modo soffice, quindi seguono una fermentazione senza macerazione, dopodiché il Friulano Toc Bas viene fatto affinare per un anno in botti di rovere. Il risultato è un bianco molto piacevole, sapido ed equilibrato, un vino di media struttura, avvolgente, dal sorso fresco e dalla buona persistenza. Un'etichetta di successo che ha ottenuto diversi riconoscimenti, tra cui i 4 grappoli della Guida Bibenda, che lo ha definito un vino di grande livello e spiccato pregio.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo dorato.
Profumo Profumo
con sentori di affumicato, mandorla e pesca.
Gusto Gusto
avvolgente, caldo, persistente e sapido.

Produttore "Ronco del Gelso"

Ronco del Gelso

Badin è una famiglia contadina che da sempre lavora la terra. Il 1988 è la data di nascita di Ronco del Gelso: quell’anno si imbottiglia per la prima volta e inizia per la azienda un lento cambiamento che la trasforma da zootecnica a vitivinicola. Da quelle prime 3.000 bottiglie che per la prima volta portavano in etichetta il nome di Ronco del Gelso, sono arrivati alle attuali 150.000 bottiglie annue. Giorgio Badin ha trasformato Ronco da... "Vedi Produttore"

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