Barbera d'alba DOC superiore Cantina del Nebbiolo 2015
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Barbera d'alba DOC superiore Cantina del Nebbiolo 2017

Cantina del Nebbiolo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Uve
Uve
Barbera 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016182
  • Disponibilità immediata
€ 9,39

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Da vecchi vigneti si produce questo vino di corpo con uno spiccato contenuto alcolico, che viene affinato per alcuni mesi in legno e successivamente lasciato maturare in bottiglia. Vino di colore rosso molto intenso, con leggere tonalità aranciate, assume profumi eterei e vinosi ed un sapore asciutto dove la nota di legno è ben armonizzata al caratteristico corpo del Barbera. Temperatura consigliata 18-20°C. Vino do grande struttura e longevità.

Produttore "Cantina del Nebbiolo"

Cantina del Nebbiolo

Quelle della Cantina del Nebbiolo, a Vezza d’Alba, sono radici lontane. Fu così che, grazie al lavoro paziente e propositivo del parroco di allora, Don Augusto Vigolungo, all'inizio del 1900 veniva costituita una piccola cantina sociale, con chiari caratteri parrocchiali. Fu un contributo alla crescita del territorio. Dopo le tribolazioni delle 2 guerre mondiali e la minaccia dello spopolamento delle campagne, nel 1959, un manipolo di viticoltori, 23 per la precisione, tutti del Roero, dec...

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