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Barolo DOCG Vigneto Garretti La Spinetta 2018
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Barolo DOCG Vigneto Garretti La Spinetta 2018

La Spinetta
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023446
  • Disponibilità immediata
-29%
€ 64,54 risparmi € 19,34
€ 45,20
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
2018
93/100
James Suckling
2018
95/100
Wine Spectator
2018
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione
Vigneto Garretti Barolo DOCG è un vino rosso corposo prodotto dalla cantina La Spinetta. Si ottiene da sole uve Nebbiolo, coltivate all'interno del vigneto omonimo nella zona di Grinzane Cavour. Qui i terreni di origine alluvionale presentano elevate concentrazioni di calcare e marna, che formano il substrato ideale per la crescita della vite, a cui contribuisce anche l'esposizione a sud. Una volta giunte in cantina, le uve sono sottoposte a macerazione e messe a fermentare all'interno di speciali vasche termocondizionate, dove rimangono per un paio di settimane. Per la fermentazione malolattica, vengono impiegate botti di rovere francese al secondo passaggio. A questo punto inizia l'affinamento articolato in due fasi: il vino riposa due anni in barriques e sigilla i suoi complessi sentori un altro anno in bottiglia dopo l'imbottigliamento. Perfetto da subito, Vigneto Garretti Barolo DOCG è un vino dall'enorme potenziale per un ulteriore affinamento fino a 9-10 anni.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo Profumo
complesso e fruttato, con sentori di caffè, frutti rossi e spezie.
Gusto Gusto
elegante, pieno, potente e profondo.
Produttore "La Spinetta"
La Spinetta
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:1977
Ettari vitati:100
Produzione annua:450.000 bottiglie
Enologo: Giorgio Rivetti
Indirizzo:Via Annunziata, 17 - 14054 Castagnole delle Lanze (AT)
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