"Baron' Ugo" Toscana Rosso IGT Monteraponi 2016
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"Baron' Ugo" Toscana Rosso IGT Monteraponi 2016

Monteraponi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Sangiovese 90%, Canaiolo 7%, Colorino 3%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 36 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017641
  • Disponibilità immediata
€ 64,93

Ordina entro per riceverlo martedì 27/07/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2015
2/3
Robert Parker
2015
94/100
AIS "Vitae"
2015
3/4

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

L'Azienda Agricola Monteraponi è stata fondata a Radda in Chianti nel 1974. Da allora, i 12 ettari di vitigni situati sulle meravigliose colline senesi producono solo quattro tipi di uve: trebbiano, sangiovese, canaiolo e canarino. Dall'unione delle ultime tre, nasce il Baron'Ugo Toscana IGT Monteraponi 2013 (90% sangiovese, 7% canaiolo, 3% canarino. La denominazione IGT indica un'area ben definita per la produzione di questo vino, che ha ottenuto un punteggio di 3 su 3, sulla Guida Gambero Rosso 2013. La fermentazione del Baron'Ugo Toscana IGT Monteraponi 2013 avviene spontaneamente in vasche di cemento vetrificato, senza alcuna aggiunta di lieviti e senza il controllo della temperatura. L'affinamento, di una durata non inferiore ai 36 mesi, avviene prima in botti di rovere, per poi terminare in bottiglia per altri 6 mesi. Gli intensi sentori di frutti rossi e i suoi toni floreali, il gusto bilanciatamente tannico e l'ottima persistenza fanno sì che il Baron'Ugo Toscana IGT Monteraponi 2013 sia uno dei vini più apprezzati della zona del Chianti Classico.

Produttore "Monteraponi"

Monteraponi

La cantina Monteraponi sorge a Radda in Chianti, pittoresco borgo medioevale situato in provincia di Siena. L'azienda agricola è stata fondata nel 1974 da Michele Braganti, che ancora oggi ne è a capo, ed è annoverata tra i più importanti produttori del Chianti Classico. Il metodo cui si fa affidamento è quello biologico, fattore che garantisce la purezza e la genuinità dei vini realizzati: le vigne vengono fertilizzate solo ed esclusivamente con concimi naturali. Si mira,...

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