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"Capatosta" Toscana Rosso IGT Poggio Argentiera 2017
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'Capatosta' Toscana Rosso IGT Poggio Argentiera 2017

Poggio Argentiera
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Alicante 5%, Sangiovese 95%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 12 e i 18 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022224
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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
2/3
Bibenda
2017
4/5
James Suckling
2018
90/100
AIS "Vitae"
2018
3/4
Veronelli
2018
89/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Produttore "Poggio Argentiera"
Poggio Argentiera
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1998
Ettari vitati:30
Produzione annua:200.000 bottiglie
Enologo:Gianpaolo Paglia e Antonio Camillo
Indirizzo:Strada Banditella, 2 - Loc. Banditella di Alberese 58100 Grosseto (GR)
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