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"Colonnello" Barolo Bussia DOCG Conterno Aldo 2017
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"Colonnello" Barolo Bussia DOCG Conterno Aldo 2017

Conterno Aldo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande trai 24 e i 30 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022572
  • Disponibilità immediata
-27%
€ 129,88 risparmi € 35,08
€ 94,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
2017
94/100
James Suckling
2017
97/100
Wine Spectator
2017
94/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione
Dai migliori vigneti situati in Località Bussia di Monforte d'Alba, nasce il vino Colonnello Barolo Bussia DOCG 2014, una delle migliori espressioni di Barolo che producono i Poderi Aldo Conterno. L'azienda vinicola festeggia i cinquant'anni di attività nel 2019, anche se il fondatore Aldo ha accumulato esperienza nel campo enologico praticamente per tutta la vita. Nelle colline di natura argillosa e calcarea si coltivano vigneti superbi, tra i quali spicca sicuramente il Cru Colonnello che regala il nome a questo importante rosso DOCG. Il Barolo Colonnello Bussia proviene da uve Nebbiolo al 100% nelle varietà Michet e Lampia. La vinificazione avviene in vasche di acciaio per 30 giorni, poi il vino viene travasato più volte prima di essere affinato in botti di rovere in grandi botti di rovere di Slavonia per 28 mesi : è un quindi un Barolo tradizionale, non invecchiato in barrique. Al calice è elegante, soave, seppur ancora potentemente tannico. E' fine ed intenso allo stesso tempo; è persistente, estremamente lungo e manifesta grandissime potenzialità di invecchiamento per lunghi anni, se correttamente conservato in cantina.
Produttore "Conterno Aldo"
Conterno Aldo
Regione: Piemonte (Italia)
Anno di fondazione: 1969
Ettari vitati: 25
Produzione annua: 80000 bottiglie
Enologo: Stefano Conterno
Indirizzo: Località Bussia, 48 - Monforte d'Alba (CN)
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