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"Contesa dei Venti" Nero d'Avola Vittoria DOC Donnafugata 2020
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"Contesa dei Venti" Nero d'Avola Vittoria DOC Donnafugata 2020

Donnafugata
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Vittoria DOC
Uve
Uve
Nero di Troia 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024606
  • Disponibilità immediata
-13%
€ 17,39 risparmi € 2,29
€ 15,10
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Contesa dei Venti Nero d'Avola Vittoria DOC è un vino rosso realizzato dall'azienda vitivinicola siciliana Donnafugata. L'etichetta si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve Nero d'Avola, una varietà autoctona a bacca rossa molto apprezzata fin dall'antichità. Nella zona di Vittoria le caratteristiche del terreno e il clima contribuiscono a favorire lo sviluppo di acini sani e dalla perfetta concentrazione zuccherina. Una volta raggiunta la piena maturazione, i migliori grappoli sono selezionati in vigna durante la vendemmia. All'arrivo in cantina le uve sono poste a fermentare e macerare a contatto con le bucce in vasche d'acciaio inox termocondizionate. Negli stessi tini il vino affina per un periodo di 8 mesi, per poi sigillare i suoi sentori in vetro per altri 7 mesi dopo l'imbottigliamento. Contesa dei Venti Nero d'Avola Vittoria DOC è un rosso che può essere apprezzato subito, così come dopo 4-5 anni di riposo in cantina.
Produttore "Donnafugata"
Donnafugata
Regione:Sicilia (Vini italiani)
Anno di fondazione:1983
Ettari vitati:260
Produzione annua:2.600.000 bottiglie
Enologo:Antonio Rallo, Stefano Valla, Carlo Ferrini
Indirizzo:Via Sebastiano Lipari 18, 91025 - Marsala (TP)
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