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"Contrada Rampante" Etna Rosso DOC Pietradolce 2018
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"Contrada Rampante" Etna Rosso DOC Pietradolce 2018

Pietradolce
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Etna DOC
Uve
Uve
Nerello Mascalese 100%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 12 e i 18 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025147
  • Disponibilità immediata
-11%
€ 40,30 risparmi € 4,70
€ 35,60
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
3/3
Bibenda
2016
4/5
Robert Parker
2016
91/100
AIS "Vitae"
2016
3/4
Veronelli
2017
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo Profumo
elegante, minerale e speziato, con sentori di ciliegia, cioccolato, ribes e violetta.
Gusto Gusto
avvolgente, denso, fresco e con tannini gradevoli.
Produttore "Pietradolce"
Pietradolce
Regione: Sicilia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 2005
Ettari vitati: 11
Produzione annua: 30500 bottiglie
Enologo: Carlo Ferrini
Indirizzo: Contrada Rampante - Solicchiata - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)
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