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"Cutizzi" Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio 2021
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'Cutizzi' Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio 2021

Feudi di San Gregorio
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania (Italia)
Denominazione
Denominazione
Greco di Tufo DOCG
Uve
Uve
Greco 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024343
  • Prodotto non disponibile
-10%
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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Premi e Riconoscimenti
Bibenda
4/5
James Suckling
91/100
Wine Spectator
90/100
Wine Enthusiast
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

Il Greco di Tufo DOCG "Cutizzi" è un vino caldo ed elegante, profondo nel suo essere così poliedrico, esempio perfetto di un vino e di un territorio unici, in un'annata particolarmente fortunata per la produzione di eccellenti vini bianchi.  Svolge una maturazione di ca. 4-5 mesi in acciaio con permanenza sui propri lieviti e con ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini. Il colore è giallo con riflessi dorati. Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta, dalla prugna verde alla pera, fino a decise sensazioni balsamiche di mentuccia. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio. Ottimo con crudi di mare, mozzarella di bufala, spigola all’acqua pazza e pezzogna al forno.

Produttore "Feudi di San Gregorio"
Feudi di San Gregorio
Regione:Campania (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1986
Ettari vitati:200
Produzione annua:3.800.000 bottiglie
Enologo:Giuseppe Mongelluzzo e Costantino del Gaizo
Indirizzo:Località Cerza Grossa, 83050 - Sorbo Serpico (AV)
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    AIS 3/4
    Bibenda 5/5
    Veronelli91/100
    Robert Parker92/100
    Wine Spectator92/100
    James Suckling93/100
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    Bibenda 4/5
    Wine Spectator90/100
    James Suckling91/100
    Wine Enthusiast93/100
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