"Cuvée Cuis" Champagne AOC Pierre Gimonnet & Fils Astucciato
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"Cuvée Cuis" Champagne AOC Pierre Gimonnet & Fils Astucciato

Pierre Gimonnet & Fils

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012648
  • Disponibile
€ 49,00

Ordina entro per riceverlo mercoledì 28/07/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Dai rinomati vigneti della Côte des Blancs, nel dipartimento della Marna, situata a sud di Epernay in Francia, nasce lo Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Cuvée Cuis 1er Cru Pierre Gimonnet & Fils, uno champagne dallo stile caratteristico ed assolutamente riconoscibile. Potendo contare su eccezionali vigneti che godono di esposizione ad est, microclima eccezionale e che raggiungono addirittura i 75 anni di età, la famiglia Pierre Gimonnet & Fils, produce questo favoloso champagne a partire da un assemblaggio di uve Chardonnay appartenenti, addirittura, quattro annate diverse. Per riuscire a determinare questo sapore così delicato e particolare, durante la lavorazione, viene conservato tutti in bottiglia, su vinacce sottili, e non in vasche. Rotondo ed equilibrato, lo Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Cuvée Cuis 1er Cru Pierre Gimonnet & Fils, sa essere versatile e giovane, rimanendo allo stesso tempo particolarmente adatto anche per raffinate e formali convivialità.

Produttore "Pierre Gimonnet & Fils "

Pierre Gimonnet & Fils

La cantina Pierre Gimonnet & Fils è profondamente legata alla regione francese di Champagne: sorge, infatti, nell'area della Côte des Blancs, considerata un vero e proprio regno nell'ambito della produzione di vini pregiati, sin dall'epoca dell'Impero Romano. L'azienda nasce nel XX secolo per iniziativa di Pierre Gimonnet e dei suoi figli, uniti dalla passione per gli Champagne delicati e al tempo stesso dotati di forte personalità. L'unicità dei prodotti è dovuta innanzitutto al metod...

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