'Decennale' Chianti Classico Riserva DOCG Badia a Coltibuono 2010
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"Decennale" Chianti Classico Riserva DOCG Badia a Coltibuono 2010

Badia a Coltibuono
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Uve
Uve
Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2010
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021845
  • Disponibile
€ 35,40
Abbina confezione regalo:
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2012
3/4
Robert Parker
2013
90/100
James Suckling
2009
90/100
Bibenda
2013
4/5
Wine Spectator
2010
90/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

La Riserva Decennale Badia a Coltibuono, prodotta esclusivamente con uvaggi autoctoni, è un vino amato dagli appassionati come l’emblema del territorio di origine. Vino di antica tradizione, come testimoniato dalla storica collezione conservata nelle cantine dell’abbazia, la Riserva Decenalle viene prodotta per celebrare la ricorrenza. Invecchiamento di 24 mesi in botti di varie misure e barriques di rovere francese. Al gusto è caldo, ma piacevolissimo, con un felice equilibrio tra la grande freschezza e il corpo pieno e generoso. Grande vino.

Produttore "Badia a Coltibuono"
Badia a Coltibuono
Regione: Toscana (Italia)
Anno di fondazione: 1057
Ettari vitati: 54
Produzione annua: 750.000
Enologo: Maurizio Castelli
Indirizzo: Loc. Badia a Coltibuono - 53013 Gaiole in Chianti (SI)

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