“Dei Nespoli” Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC RONCSORELI 2016 Visualizza ingrandito

“Dei Nespoli” Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC RONCSORELI 2016

RONCSORELI

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Uve
Uve
Ribolla Gialla 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013824
  • Prodotto non disponibile
€ 12,30

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Ribolla Gialla DOC Dei Nespoli Friuli Colli Orientali della cantina Ronc Soreli è un vino prodotto con uve Ribolla Gialla 100% cresciute sulle colline al confine con la Slovenia, nel piccolo borgo di Novacuzzo a Prepotto, in provincia di Udine. Siamo dunque in Friuli, una delle regioni italiane più famose per la produzione di ottimi vini bianchi, e questa Ribolla non è da meno. Vinificato in acciaio per sei mesi, è un vino con una longevità di circa 3 anni.Dal 2016 ha avuto inizio la conversione a coltivazione biologica per la cantina Ronc Soreli, da sempre attenta a coniugare i processi produttivi moderni ed innovativi alla tutela del territorio. Il Ribolla Gialla DOC Dei Nespoli è un vino che vi condurrà alla scoperta delle potenzialità di questa varietà di uva e di questo bellissimo territorio di confine. Un vino bianco armonioso, delicato e rotondo, ottimo sia come fresco aperitivo sia per accompagnare un pranzo, una cena dai sapori non troppo preponderanti o una bella insalata estiva.

Produttore "RONCSORELI"

RONCSORELI

Incorniciata da 72 ettari di terreno, in cui grandi vigneti si alternano a boschi rigogliosi, la Cantina Ronc Soreli sorge a Prepotto, nel caratteristico borgo di Novacuzzo in provincia di Udine. Le vigne dell'azienda si snodano lungo i pendii dei Colli Orientali e danno vita a vini capaci di esprimere tutte le sfumature di una regione naturalmente vocata alla viticoltura come il Friuli Venezia Giulia. Il nome, Ronc Soreli, significa "Collina del Sole" ed è stato scelto da Flavio Schiratti... "Vedi Produttore"

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