“Les Argiles Blanches” Alsace AOC Pinot Gris GRUSS 2019
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“Les Argiles Blanches” Alsace AOC Pinot Gris GRUSS 2019

GRUSS

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alsazia
Denominazione
Denominazione
Alsace AOC
Uve
Uve
Pinot Grigio, altre Uve
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016759
  • Disponibile
€ 16,50

Ordina entro per riceverlo mercoledì 28/07/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
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Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi

Descrizione

L'Alsace AOC Pinot Gris Les Argiles Blanches, vino bianco profumato firmato dalla cantina Gruss, costituisce un ottimo esempio di una denominazione dove si concentrano splendidi vini minerali. L'attenzione alla qualità è la parola d'ordine che caratterizza la produzione di questa azienda alsaziana e coinvolge tutti i processi, sin dal lavoro in vigna. La raccolta delle uve dei due vitigni impiegati in percentuale non precisata, Pinot Gris e Tokai, avviene in modo rigorosamente manuale. In cantina, invece, i processi di vinificazione sono mirati a limitare quanto possibile l'intervento umano, per lasciare esprimere al meglio le potenzialità degli acini. Questo vino bianco è studiato per essere degustato in gioventù ed è per questo che l'affinamento non ha un carattere predominante. L'obiettivo, infatti, è quello di rispecchiare il più possibile i sentori varietali e il terroir di provenienza al momento dell'assaggio. L'Alsace AOC Pinot Gris Les Argiles Blanches è un bianco che accompagna le occasioni più conviviali e si sposa alla perfezione con pietanze leggere.

Produttore "GRUSS"

GRUSS

Gruss è una delle cantine che meglio rappresenta i vini d'Alsazia. Essi si caratterizzano per grande struttura e morbidezza, tanto da essere considerati frutto di un terroir unico. La regione francese è vocata esclusivamente all'allevamento delle uve a bacca bianca. Gewürztraminer, Moscato banco e Riesling sono le varietà più allevate con grande successo enologico. Il clima è abbastanza mite e caldo, grazie alle montagne dei Vosgi che proteggono i filari dai venti freddi. La famiglia Gruss...

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