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Malvasia 'Myò' Friuli Colli Orientali DOC Zorzettig 2019
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Malvasia 'Myò' Friuli Colli Orientali DOC Zorzettig 2019

Zorzettig
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Uve
Uve
Malvasia 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024209
  • Disponibilità immediata
-15%
€ 20,05 risparmi € 3,05
€ 17,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione
Il Malvasia Myò Friuli Colli Orientali DOC è un vino che si produce presso la cantina Zorzettig di Spessa. Si tratta di una delle aziende più importanti del territorio friulano conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Le uve provengono dai vitigni Malvasia, coltivati su terreni esposti a Sud ricchi di marne, calcare e arenaria. Il clima mitigato dalla presenza delle Alpi, contribuisce a donare maggiore spessore alle piante. Le uve, dopo la vendemmia manuale, che ha luogo nella prima decade di settembre, vengono selezionate e solo i migliori grappoli sono sottoposti a diraspatura. In seguito si effettua la fermentazione alcolica in vasche d'acciaio. La fase successiva è quella dell'affinamento, che si svolge sempre in acciaio sulle fecce fini, per circa 6 mesi. Il Malvasia Myò Friuli Colli Orientali DOC è un vino persistente e intenso, perfetto per la pronta beva, ma può evolvere in cantina per circa 5 anni.
Produttore "Zorzettig"
Zorzettig
Regione:Friuli Venezia Giulia (Vini italiani)
Anno di fondazione:1986
Ettari vitati:115
Produzione annua:800.000 bottiglie
Enologo:Fabio Coser, Saverio Di Giacomo
Indirizzo:Strada Sant’Anna, 37 Spessa – 33043 Cividale del Friuli (UD)
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