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"Masseria" Barbaresco DOCG Vietti 2017
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"Masseria" Barbaresco DOCG Vietti 2017

Vietti
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barbaresco DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 30 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018767
  • Disponibilità immediata
-28%
€ 77,30 risparmi € 22,00
€ 55,30
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Masseria Barbaresco DOCG è un vino che nasce nella cantina Vietti di Castiglione Falletto. Situata nel comprensorio delle Langhe, l'azienda rappresenta una delle realtà più antiche e autorevoli del territorio. Le uve provengono dai vigneti Nebbiolo, coltivati in purezza su terreni di origine calcarea e argillosa esposti a Sud/Ovest a circa 280 mt sul livello del mare e favoriti dal tipico clima temperato della zona. Il sistema di allevamento adottato è a Guyot. Dopo la vendemmia e la selezione degli acini migliori, si effettua la fermentazione alcolica di 3 settimane in tini d'acciaio a contatto con le bucce. Durante questa fase si eseguono preziosi lavori di cantina, in seguito si procede con la fermentazione malolattica. L'affinamento ha la durata di circa 30 mesi e ha luogo in barriques e botti di rovere. Il Masseria Barbaresco DOCG è un vino equilibrato e morbido, ideale per essere degustato subito, ma può evolvere in cantina diversi anni, se correttamente conservato.
Produttore "Vietti"
Vietti
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:1900
Ettari vitati:32
Produzione annua:250.000 bottiglie
Enologo:Giuseppe Caviola, Luca Currado
Indirizzo:Piazza Vittorio Veneto, 5, 12060 - Castiglione Falletto (CN)
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