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Moscato Rosa Cantina di Caldaro 2021
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Moscato Rosa Trevenezie IGT Cantina di Caldaro 2021

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Tre Venezie IGT
Uve
Uve
Moscato Rosa 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024111
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 10,69 risparmi € 1,09
€ 9,60
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice piccolo
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Descrizione

Il Moscato Rosa della Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern è vino dolce e profumato che testimonia la grande vocazione e qualità del territorio altoatesino. È realizzato con uve omonime vinificate in purezza, le quali provengono dai vigneti compresi all'interno della denominazione TreVenezie IGT. Le viti sono allevate con esposizione a sud, nel rispetto dell'ambiente, secondo metodi biologici e biodinamici. Il clima è mite e soleggiato, grazie alla vicinanza del Lago di Caldaro. La vendemmia si svolge intorno alla fine di agosto e l'inizio di settembre. Dopo pressatura soffice, le uve fermentano in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata. Segue poi un periodo di 4 mesi di riposo sulle fecce fini, prima dell'imbottigliamento. Moscato Rosa Cantina di Caldaro è un ottimo vino da dessert, di pronta beva e dotato di grande acidità. A ogni suo sorso è capace di regalare spensieratezza, eleganza e notevole soddisfazione.

Produttore "Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern"
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern
Regione: Alto Adige (Italia)
Anno di fondazione: 1906
Ettari vitati: 300
Produzione annua: 2.000.000 bottiglie
Enologo: Andreas Prast
Indirizzo: Via Cantine, 12 - 39052 Caldaro (BZ)
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