Nuragus 'S'Elegas' Argiolas 2017
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Nuragus 'S'Elegas' Argiolas 2017

Argiolas

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sardegna
Denominazione
Denominazione
Nuragus di Cagliari DOC
Uve
Uve
Nuragus 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP005944
  • Prodotto non disponibile
€ 8,10

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Premi e Riconoscimenti

Veronelli
2016
88/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Nuragus di Cagliari DOC S'Elegas prodotto dalla cantina Argiolas è un vino bianco fresco ed elegante, che rappresenta un interessante esperimento ben riuscito di valorizzazione di una tipicità regionale. L'uva utilizzata per produrre questo vino appartiene a un vitigno autoctono a bacca bianca della zona meridionale della Sardegna, il Nuragus, che viene utilizzato per produrre dei vini bianchi che riescono a far convivere allo stesso tempo una freschezza immediata e un fascino intrigante. Come produttore, Argiolas investe da sempre nella valorizzazione di questa varietà regionale, cercando di trarne un'espressione ottimale a livello qualitativo proprio nel S'Elegas. In questo caso, il Nuragus di Cagliari DOC S'Elegas viene vinificato in purezza e lasciato maturare esclusivamente all'interno di vasche d'acciaio a temperatura controllata, per mantenere tutte le caratteristiche primarie. Questo vino si caratterizza per un ottimo equilibrio fra sapidità ed elementi più morbidi e risulta ideale da gustare durante una cena di pesce con gli amici.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino.
Profumo Profumo
fragrante e minerale, con sentori di lime e menta.
Gusto Gusto
fresco, morbido, ricco e fruttato.

Produttore "Argiolas"

Argiolas

Non si può raccontare la Cantina senza raccontare la famiglia. È una storia che comincia agli inizi del '900, a Serdiana, terra di agricoltori, di oliveti e vigne. Qui, nel 1906, nasce Antonio, il patriarca. È lui che inizia a impiantare filari, a unire vigna a vigna, a produrre cercando la qualità, con rigore.
I suoi due figli, Franco e Giuseppe ereditano da lui questa passione e a loro volta la condividono e la trasmettono, prima alle mogli Pina e Marianna, e quindi ai figli. Oggi n...

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