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"Pistillo" Pecorino Offida DOCG Poderi San Lazzaro 2020
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"Pistillo" Pecorino Offida DOCG Poderi San Lazzaro 2020

Poderi San Lazzaro
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Marche
Denominazione
Denominazione
Offida DOCG
Uve
Uve
Pecorino 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 6 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024264
  • Disponibilità immediata
€ 11,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 27/09/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2020
2/3
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato intenso.
Profumo Profumo
floreale e vegetale, con sentori di lime e pompelmo.
Gusto Gusto
caldo, elegante, fruttato e sapido.
Produttore "Poderi San Lazzaro"
Poderi San Lazzaro
Regione: Marche (Vini italiani)
Anno di fondazione: 2003
Ettari vitati: 15
Produzione annua: 50000 bottiglie
Enologo: Marco Casolanetti
Indirizzo: Contrada San Lazzaro, 88 - Offida (AP)
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