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"Pitis" Syrah Toscana IGT La Fralluca 2014
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"Pitis" Syrah Toscana IGT La Fralluca 2014

La Fralluca
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Syrah 100%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024065
  • Disponibilità immediata
€ 27,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Veronelli
2013
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Pitis Syrah Toscana IGT è un vino rosso corposo dell'azienda vitivinicola La Fralluca, una realtà produttiva intenta a esplorare le potenzialità della denominazione. Si ottiene dalla vinificazione esclusiva di uve Syrah, una varietà internazionale originaria del Rodano. Gli appezzamenti di riferimento sono La Punta e Romano, due cru che vantano substrati fertili e ricchi di minerali. Il clima della Maremma assicura alle viti l'ambiente ideale per prosperare fino al momento della vendemmia. Verso la metà di settembre i migliori grappoli sono selezionati e raccolti a mano per il trasporto in cantina. Qui la vinificazione comincia dalla fermentazione alcolica in vasche d'acciaio con rigoroso monitoraggio della temperatura. Conclusa la fermentazione malolattica in botti di rovere, l'affinamento prosegue per 18 mesi negli stessi contenitori. A seguito dell'imbottigliamento, il vino affina altri due anni in vetro. Perfetto già da subito, Pitis Syrah Toscana IGT può essere apprezzato anche dopo 5-6 anni.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino .
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di frutti rossi e spezie.
Gusto Gusto
elegante, potente e minerale.
Produttore "La Fralluca"
La Fralluca
Regione:Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione:2005
Ettari vitati:10
Produzione annua:40000 bottiglie
Enologo:Federico Curtaz
Indirizzo:Loc. Barbiconi, 153 - 57028 Suvereto (LI)
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