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Rosso di Montalcino DOC Sassetti Livio Pertimali 2015
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Rosso di Montalcino DOC Sassetti Livio Pertimali 2015

Sassetti Livio Pertimali
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017649
  • Prodotto non disponibile
-15%
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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Produttore "Sassetti Livio Pertimali"
Sassetti Livio Pertimali
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1967
Ettari vitati:16
Produzione annua:100.000 bottiglie
Enologo:Lorenzo Sassetti
Indirizzo:Str. Consorziale dei Canali, 329 - 53024 Montalcino (SI)
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